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中国餐饮业职业经理人资格证书考试(CMEP)

http://www.jxzk.com.cn 发布日期:2006年10月30日

    中国餐饮业职业经理人资格证书考试是由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会合作开发的,面向社会用于考查应试人员餐饮行业管理知识和能力,进行资格认证的行业考试。
    考核内容
    取得餐饮管理与实务、餐饮市场营销、现代厨房管理、食品卫生与安全4门课程考试合格证书,可获得中国餐饮业中级职业经理人资格证书。
    取得中国餐饮业中级职业经理人资格证书的同时,取得餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业战略管理4门课程考试合格证书并具有五年以上工作经历,可获得中国餐行业高级职业经理人资格证书。
    报考对象
    目前以烹饪行业的在职人员为主。同时,对根据工作需要自愿参加考试者,也没有限制。
    报考手续
    报考者持本人有效身份证及单位介绍信报名,报名截止日期为上半年3月30日 、下半年9月30日
    报名地点:江西省烹饪协会(南昌市省政府大院原商业厅大楼)
    电话:0791-6214913,联系人:胡平

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